El Vermicampus es un espacio de procesamiento de residuos orgánicos que se generan en el campus San Joaquín, a través de la descomposición que hacen lombrices californianas que transforman la materia orgánica en abono rico para el suelo que vuelve a nutrir al Huerto San Francisco y las áreas verdes del campus. Al Vermicampus llegan residuos de los casinos, laboratorios, Oficinas Verdes y patios.
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