Historia huerto San Francisco
El 2014 desde el trabajo en conjunto entre estudiantes, profesionales, docentes y directivos de la universidad en mesas técnicas para abordar diferentes problemáticas socioambientales del territorio universitario, nace la idea de construir un huerto universitario administrado por la universidad. El 2015 estuvo gran parte del trabajo del equipo fue el diseño del huerto y en el 2016 se realizó la Inauguración oficial del HSF. El Rector Ignacio Sánchez junto con el Vice gran canciller y presbítero de la PUC presidieron la ceremonia. Asistieron más de 60 personas, y se plantó la Higuera del HSF y se dio una bendición como acto inaugural.
El 2017 fue un año en donde las primeras prácticas profesionales su estadía en el huerto tiene como resultado material de apoyo en el área administrativa, operativa, educativa y de transferencia desde huerto San Francisco, se comienza a desarrollar diferentes cursos visitas y celebraciones. El 2018 fue el año en donde nos organizamos para potenciar las prácticas profesionales y obreras para comenzar a abordar labores del huerto con personas interesadas en aprender o desarrollarse en el área de la agricultura sustentable, también fue un año en donde se potenciaron cursos. visitas y grupos voluntarios de trabajo, siendo el programa oficina verde el precursor.
